Den hidtidige første-mand hos Meny i Harlev, Thomas Rytter har pr. 1. juli overtaget butikken efter Henrik Clausen.
I fredags blev kunderne hos Meny i Harlev budt på en forfriskning i vindfanget. Anledningen var, at der pr. 1. juli var skiftedag i butikken.
Efter nøjagtig otte år som købmand i Harlev har Henrik Clausen overdraget posten til butikkens førstemand gennem de seneste to år, Thomas Rytter.
»Jeg vil gerne fortsætte den rejse vi er på, med en god butik, hvor vi gør hvad vi kan for kunderne,« siger Thomas Rytter om sine ambitioner.
Før han kom til Harlev arbejdede Thomas i en Meny-butik i Brande og har samlet været i detailbranchen i 20 år, og nu skulle det være som selvstændig købmand.
»Jeg har taget lederuddannelser undervejs, men har fundet mig rigtig godt til rette under Henrik og været glad fio at arbejde her, så umiddelbart var det ikke planen, at jeg skulle have egen butik, men så bød chancen sig,« siger Thomas.
Omfattende renovering
Han bebuder at butikken umiddelbart fortsætter i det velkendte spor og med samme personale om hidtil.
»Vi kommer til at lave en renovering af butikken med bl.a. ny belysning samt nyt køl og frost. Det nuværende er freon-baseret og skal over på et mere miljørigtigt anlæg,« siger Thomas Rytter.
Der er tale om en investering på flere millioner kroner i butikken, der har cirka 45 medarbejdere – heraf 15 fuldtidsstillinger.
Kobler af på motorvejen
Thomas Rytter er 40 år, bosiddende i ...
