Image
Hos Børnehuset Gyvelhøjen i Galten har september budt på et 'Jord til bord'-projekt.
Hvem kom først - hønen eller ægget?
Hvor mange kokasser laver en ko om dagen?
Hvad er grisens livret?
Mange spørgsmål er blevet stillet. Der er fundet svar på noget, andet står i det uvisse, men en ting er gældende: Det har været en fantastisk proces, som har kørt hele september måned i Børnehuset Gyvelhøjen.
»Vores 'Jord til Bord'-tema er et tilbagevendende tradition, som vi har fyldt vores september med. Grupperne har i år haft et dyr hver, som tema og arbejdet med det i 14 dage, hvor der har været et tæt samarbejde med vores køkkenassistent, så menuen har afspejlet mad fra netop det dyr, som den pågældende børnegruppe har haft i fokus,« fortæller Eva Nørlem fra Børnehuset Gyvelhøjen.
Alle sanser i brug
Målet har været at børnene gennem opmærksomhed og fordybelse fik en indsigt og kendskab til det udvalgte dyr, og det har været en proces med plads og rum til at inkludere det enkelte barn.
Læs hele artiklen i Galten Folkeblad 6. oktober 2015
Del på
Hvem kom først - hønen eller ægget?
Hvor mange kokasser laver en ko om dagen?
Hvad er grisens livret?
Mange spørgsmål er blevet stillet. Der er fundet svar på noget, andet står i det uvisse, men en ting er gældende: Det har været en fantastisk proces, som har kørt hele september måned i Børnehuset Gyvelhøjen.
»Vores 'Jord til Bord'-tema er et tilbagevendende tradition, som vi har fyldt vores september med. Grupperne har i år haft et dyr hver, som tema og arbejdet med det i 14 dage, hvor der har været et tæt samarbejde med vores køkkenassistent, så menuen har afspejlet mad fra netop det dyr, som den pågældende børnegruppe har haft i fokus,« fortæller Eva Nørlem fra Børnehuset Gyvelhøjen.
Alle sanser i brug
Målet har været at børnene gennem opmærksomhed og fordybelse fik en indsigt og kendskab til det udvalgte dyr, og det har været en proces med plads og rum til at inkludere det enkelte barn.
Læs hele artiklen i Galten Folkeblad 6. oktober 2015
